Eten

Zodra de vakantie in zicht is, denk ik aan eten. Best moeilijk om dit toe te geven. Mijn fantasie is niet gevuld met oogstrelende landschappen, maar met tongstrelende lokale heerlijkheden.

Frankrijk daar kom ik aan. Op naar de sappige grote gamba's vers van de barbeque, met citroen en knoflook. Op naar de lokale marktjes waar geurige kazen liggen te smelten in de zon. Waar ik dan een groot stuk van koop, dat ik vervolgens op al even geurig stokbrood smeer. Eerst ga ik langs bij vrienden, die al in Frankrijk zitten. Ze hebben me een grote chocoladetaart in het vooruitzicht gesteld. Ja ik kom al!

Om alvast in de stemming te komen ga ik vanavond 'lamsspiesjes met dadel-chutney en gezouten krieltjes' koken uit een glossy eetblad. Niet echt Frans, eigenlijk. Helemaal niet als de regen op de ramen tikt, zoals nu. Maar goed. Ik schenk daarbij wel een echte Frranse Bourgogne, want die streek doen we zeker aan.

Die extra kilo's raak ik zo kwijt als we na de zomer 'Gegijzeld' weer gaan spelen. Tenzij we Molukse hapjes gaan serveren in de pauze...Hè wat een slecht idee. Het wordt tijd dat ik afreis. En me in een luie stoel in het zonnetje ongegeneerd overgeef aan gemijmer over het menu van die avond.