De Groningse Jamie

Kroket

Als artiest is goed eten voor de voorstelling belangrijk. Een kroket uit de magnetron bij een benzinepomp is prima op de terugweg, maar niets is zo erg als het podium nog op moeten terwijl je een shoarma-oprisping niet kunt onderdrukken.
Gisterenavond traden we met x3Kleinkunst op in Groningen, in het USVA-theater. Een heel leuk theater, fijn publiek, geweldige technische vrouwen (!) en niet te vergeten.... de Groningse Jamie. Hij heet Jan-Willem en is eigenaar van PUUR, waar 'natural food' wordt geserveerd. Goeie sappen die 'smoothies' heten, goeie broodjes die 'wraps' heten en goeie bediening door Jamie's angels.

Hangmat
En dan Jamie zelf. Hij is groot. Hij is Gronings. Hij is mooi. Omdat collega Bert Wagenaar van Kreveld een keer een hangmat bij hem heeft opgehangen, voelen we ons meer dan doorsnee klanten. Trouwens, als Bert mee is voel je je overal meer dan doorsnee, omdat hij ongeveer bij iedereen in Nederland een hangmat heeft opgehangen. Dit is zo'n intieme bezigheid, dat menig klant Bert daarna als vriend beschouwt. En daar genieten wij dan weer van mee.

Vuur
Deze vip-status betekent dat Jamie speciaal voor ons, voor een vriendenprijsje, gaat koken! Dit terwijl het eigenlijk al een halfuur na sluitingstijd is in het lunchcafé. Het vuur gaat aan onder de pannen, Jamie goochelt wat met ingrediënten, vertelt drie leuke anecdotes en BAM! Pasta met verse tomaat, basilicum, mozarella, spekjes, pijnboompitjes, nog even onder de gril en hup, voor onze neus.

Enthousiast
En ja, hij heeft een vriendin. (Wel met donker haar). Maar, en dit vind ik de leukste smoes die ik ooit heb gehoord: trouw blijven vind hij lastig want 'de vrouwen zijn zo enthousiast!' Over hem dus. Ik snap dat wel. Een mooie, over zijn robuuste fornuis gebogen man die in een handomdraai een geweldige pasta in elkaar draait. Waar vind je dat nog? Je moet ervoor naar Groningen, maar dan heb je ook wat.

Het mag geen verrassing heten dat de optredens van x3Kleinkunst heel goed verliepen gisteren.

Go, Jamie!